Archiv für September 2010
Laufende Stachelbällchen
Freund Igel ist unterwegs
Auf dieses Exemplar hier wäre ich fast getreten, als ich im Fastdunkel durch den Garten sauste. Weiß nicht wer mehr erschrocken ist. Schön: es ist nicht der einzige – auch die Geschwister sind emsig auf der Suche nach Nahrung zum Auffüllen der Speckreserven unterwegs. Die beste Igelhilfe ist ein naturnah gestalteter Garten mit Laub- und Reisighaufen, der Unterschlupf und Nistgelegenheiten bietet – reichlich Insektennahrung inklusive. Interessante Infos über Igel hat der NABU in seinem Merkblatt zusammengestellt.
Wilde Früchtchen – Kräuterwanderung im Rahmen von Bayern Tour Natur
Früchte vom Weissdorn
Giftig – oder nicht, dass wollten zahlreiche Kursteilnehmer von der Kräuterpädagogin Angela Marmor über unsere heimischen Wildfrüchte erfahren. In der Umgebung vom Pfaffenberger Brünnlfriedhof machte sich die Gruppe auf den Weg und hatte ein reichhaltiges Angebot an Bäumen und Sträuchern zur Auswahl. Das Pfaffenhütchen oder auch Spindelstrauch genannt, ist ein hübscher Zierstrauch, dessen Früchte von Vögeln gerne gefressen werden und deshalb auch den Beinamen „Rotkehlchenbrot“ bekam. Diesen Beitrag weiterlesen »
Kräuterpädagogen treffen sich zum Seifenworkshop
Monika Engelmann aus Dachau (www.die-pickelmuehle.de), bei der die Aktion stattfand schickte mir diesen begeisterten Bericht – wie schade, dass ich selber am dabei sein verhindert war:
Dessert mal anders
Zauberhaftes Apfeldessert
Inspiriert von Karin Greiners “Rosen”-Törtchen in ihrem Pflanzenlust-Blog habe ich Äpfelscheibchen in den Blätterteig gerollt.
Äpfel geviertelt und mit der Schale quer hauchdünn gehobelt – damit war blanchieren nicht nötig – schön mit Spitzchen nach oben aufgereiht, mit etwas Zimtzucker bestreut, aufgewickelt und gebacken. Damit das Ganze auch noch zu einer wildfruchtigen Augenweide wird,
Fleißige Hühner für der Garten
Das sind Altsteirer - eine alte Landhuhnrasse aus der Steiermark. Sie sollen sehr robust und gute Eierleger sein. Diese beiden hier werden allerdings nie ein Ei legen…sondern vielleicht mal als stolzer Gickerl die Aufsicht über ein respektables Harem haben. Heute haben wir noch zwei Hennen bekommen und freuen uns schon auf die ersten Eier.
Die Hühner dürfen bald unter den Obstbäumen scharren und picken nach Herzenslust. Was gibt es schöneres für ein Huhn?…