Es schneckt…

gefräßige Bande

 Es ist doch unglaublich – es hat jetzt wohl auch schon ins Mehl geregnet…

Diese Spezies macht jedenfalls vor nichts halt und schmeckt auch noch gut – einfach den Teig von den Grünen Grissini (zu finden unter “Aus dem Holzbackofen” , Rezepte) nehmen, mit oder ohne Kräuter herstellen, dünne Würste machen und in Schneckenform bringen.

Schmeckende Schnecken!

Wem solche Prachtexemplare begegnen – nix wie fangen und sofort frisch verzehren…

Guten Appetit!

2 Kommentare zu „Es schneckt…“

  • Wie wäre es denn noch mit Teigraupen? Dicke, saftige, grüne Raupen aus wohlschmeckendem Teig…

  • Angela sagt:

    Davon waren wir heut nicht so weit entfernt. Anja, unsere kleine Tochter, hat sich gestern detailliert erkundigt, ob man Würmer essen könne. Naja, gebratene Regenwürmer sollte es trotzdem nicht geben, aber dafür schwamm heut allerlei dünne Wurmerei in der Suppe. Hergestellt aus einem einfachen Nudelteig und so lange gerollt und gezogen, bis es eben wie Wurm aussah. Auf das Einfärben mit Paprika oder Tomatenmark haben wir aber denn doch verzichtet… Anja hatte jedenfalls großen Spaß und reichlich Appetit auf ihre “Wurmsuppe”.

Kommentieren