Wild gekocht
…wurde im Jahr 2011 bei den Wildnisköchen des LBV.
Heimische Wildpflanzen und -früchte wurden dabei auf einem genialen Outdoorkocher frisch und lecker zubereitet.
Ulrich Dopheide vom LBV vermittelte das dazu erforderliche Wissen rund ums Kochen am offenen Feuer.
Vier Teilnehmerinnen der Gruppe erhielten das Zertifikat zum Abschluss.
Herzlichen Glückwunsch!!!!
Das macht bestimmt Spaß, da wäre ich gerne mal dabei.
Liebe Grüße
Margarete
In den Genuss kannst du gerne kommen. In 2012 wird es im Fortbildungsprogramm der Kräuterpädagogen einen Kurs mit solchen Elementen geben.
LG Angela
Super, liebe Frau Marmor, das haben Sie sicher mit links geschafft. Aber warum waren es denn nur vier Absolventen, die ein Zertifikat erlangt haben?
Herzliche Grüße
Karin Greiner
Liebe Karin Greiner,
das Zertifikat konnte nur bekommen, wer alle Einzelkurstermine wahrgenommen hat. Das hatten etliche nicht geschafft, drum waren es nur vier Absolventen. Nächstes Jahr wird der Rest das nachholen, dann gibt es noch mehr Wildnisköche/innen. Gerade wird auch noch daran gearbeitet über den LBV eine Präsenz im Internet zu schaffen.
Herzliche Grüße
Angela
Liebe Angela,
was für eine engagierte Kollegin! Ganz herzlichen Glückwunsch an Dich!
Schöne Weihnachtsfeiertag + herzliche Grüße, Gabi