Neuerscheinung „Brot & Gefährten“

Alles fürs Brot, aufs Brot, zum Brot!
In diesem Buch trifft gutes Brot auf köstliche Gefährten – und heraus kommt purer Genuss!

Ein Jahr lang habe ich meine besten Brot- und Schman­kerl­rezepte wie Suppen, Auf­striche oder Salate ge­sam­melt, auf­ge­schrie­ben, gebacken, gekocht und fotografiert.

Herausgekommen ist ein Werk mit rund 80 Rezepten, die sich meist einfach und schnell und zudem mit saisonalen wie re­gio­na­len Zu­taten zubereiten lassen.

Buchcover - Brot & Gefährten
„Brot & Gefährten“
von Angela Marmor, SüdOstVerlag
Erhältlich über den Buchhandel ab Mitte Oktober 2021.