Wir lieben bunte Kartoffeln! Immer wieder testen wir andere Sorten im Garten und haben darüber hinaus gute Bezugsquellen. Sonst hätte in den Beeten nichts anderes mehr Platz….
Eigentlich war ich lange Zeit kein großer Anhänger der Roten Bete. Inzwischen habe ich viel experimentiert und auch mit diesem Gemüse meine Lieblingsrezepte gefunden:
Ein großes Apfeljahr war 2019 nicht, aber es hing genügend Obst an den Bäumen, dass es lohnte Saft zu machen. In unseren Bag-in-Box ist der Saft von unseren eigenen Äpfeln. Die Bio-Mosterei Pompe liegt nur wenige Kilometer weiter Außerhalb von Neufahrn/Nb.
Im Keller lagern noch reichlich Kartons ( 3 l. und 5 l ). Wer den köstlichen Saft haben will, kann ihn per Mail bestellen und bei uns abholen.
Seit vielen Jahren backe ich mit Konfirmanden Brot für die Welt. Am ersten Adventssontag werden die Brote nach dem Gottesdienst an die Kirchenbesucher verkauft. Der Erlös geht an Brot für die Welt.
Eiine schöne Aktion finde ich. Die Jugendlichen sind mit Feuereifer und kreativ bei der Sache und die meisten sehen zum ersten Mal wie man Brot selbst herstellen kann. Ein Erlebnis, dass wie ein Samenkorn gesät vielleicht (hoffentlich) im späteren Leben keimt und zur Wiederholung anregt.
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Winterfood – Kartoffeln und Rüben köstlich genießen
/0 Kommentare/in Allgemein /von angelaEigentlich war ich lange Zeit kein großer Anhänger der Roten Bete. Inzwischen habe ich viel experimentiert und auch mit diesem Gemüse meine Lieblingsrezepte gefunden:
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Köstlicher Apfelsaft
/0 Kommentare/in Allgemein, Gesundheit, Streuobst /von angelaEin großes Apfeljahr war 2019 nicht, aber es hing genügend Obst an den Bäumen, dass es lohnte Saft zu machen. In unseren Bag-in-Box ist der Saft von unseren eigenen Äpfeln. Die Bio-Mosterei Pompe liegt nur wenige Kilometer weiter Außerhalb von Neufahrn/Nb.
Im Keller lagern noch reichlich Kartons ( 3 l. und 5 l ). Wer den köstlichen Saft haben will, kann ihn per Mail bestellen und bei uns abholen.
Konfirmanden backen Brot
/0 Kommentare/in Brot /von angelaEiine schöne Aktion finde ich. Die Jugendlichen sind mit Feuereifer und kreativ bei der Sache und die meisten sehen zum ersten Mal wie man Brot selbst herstellen kann. Ein Erlebnis, dass wie ein Samenkorn gesät vielleicht (hoffentlich) im späteren Leben keimt und zur Wiederholung anregt.